大家好,红烧今天小编来为大家解答以下的问题，关于红烧鲤鱼的鲤鱼做法大全家常，红烧鲤鱼的做大全做法大全家常菜这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！常红菜

本文目录

1. 河南省阿五红烧鲤鱼的烧鲤做法
2. 红烧风干鱼家常做法
3. 红鲤鱼怎么做好吃又简单家常的

河南省阿五红烧鲤鱼的做法

原料
：

鲤鱼一条 、葱30克、做法姜50克 、家常蒜30克
 、红烧料酒、鲤鱼盐 、做大全味精适量。常红菜

做法步骤 ：

?烧鲤第1步、鲤鱼洗净去鱼线 ，做法不然会有土腥味 。家常

?红烧第2步 、加入料酒盐姜，腌10-15分钟。

?第3步、在鱼身上裹上一层干面 。

?第4步 、锅中放油 ，放入鱼略煎 。

?第5步 、加入葱姜蒜和老抽 、酱油 。

?第6步、加入清水 、适量盐和十三香。

?第7步 、大火烧开后转中小火

?第8步 、约15分钟，加入味精收汁即可。

红烧风干鱼家常做法

风干鱼适量，将葱适量 ，料酒 ，红辣椒 ，香油适量
。

方法步骤

1 、将葱姜切丝，铺在盘中 ，风干鱼洗净后放于盘中；

2、加入适量的料酒
，红椒 ，上锅大火蒸8分钟左右；

3、取出后倒掉水
，去掉葱姜后放上新鲜的葱姜丝；

4 、然后烧上一勺热油
，趁热淋在鱼身上即可 。

红鲤鱼怎么做好吃又简单家常的

1、鲤鱼200克，辣椒酱50克，肥肉50克，料酒20克，八角15克 ，花椒15克，盐25克，生抽15克，豆油15克 ，十三香15克 ，米醋15克
，干红辣椒30克，葱20克 ，姜20克。

2 、肥肉切片，葱切段 ，姜切片 ，干红辣椒掰断 ，辣酱备用。

3 、锅烧热 ，倒入豆油 ，加入肥肉煸炒。4、加入葱 ，姜，干辣椒 ，花椒，八角，十三香炒香 ，加入开水，没过鲤鱼
，大火烧开，转中火，盖上锅盖炖熟即可

OK ，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助。